Ma vaisselle faite à la main est réalisée sur mesure pour les restaurants,
Je créee une vaisselle artisanale pensée et conçue pour et avec des chefs,
Inspirée par l’univers du chef, son identité culinaire, l’ambiance du lieu, les matiéres, les textures, les saisons, et l’émotion recherchée dans l’assiette,
Chaque collaboration débute par une rencontre,
Certaines pièces naissent autour d’un plat signature, d’autres sont développées autour d’une collection complète, et deviennent une véritable identité du restaurant,
Chaque pièces à des variations d’émaux subtiles, qui les rendent uniques, et permettent une grande liberté d’expression aux chefs,
Des piéces sensibles, vivantes, et uniques, avec des variations d’émaux subtiles qui participent à l’expérience gastronomiques,
Ma vaisselle est réalisée de façon artisanale, au tour de potier ou estampée, dans mon atelier prés de Lyon,
J’ai crée une page privée pour les chefs, un catalogue qui présente ma vaisselle
disponible et mes modéles sur commande, pour la visiter je vous invite à remplir le formulaire, pour recevoir le mot de passe en retour,
Vous avez un projet de vaisselle à réaliser ? une assiette de présentation qui révélent l’univers du lieu, une assiette pensée pour un plat signature, je réalise vos idées en y associant les miennes, contactez moi :
Contact me for your tableware project,
Ask the code for the private page for chefs (tableware in stock and on order) :
Mes assiettes sont présentes sur leurs tables
JIWAN ALAIN DUCASSE
MUSEE JEAN NOUVEL
DOHA
DUCASSE IN ALULA
ALULA
LE MEURICE
Amaury BOUHOURS
PARIS 1
LA COUR DES LOGES
Antony Bonnet
LYON 5
DIALOGUES
Adrien Zedda
BIARRITZ
RESTAURANT GOLDEN POPPY
Dominique crenn
PARIS 9
LE 39 V
Frédéric VARDON
PARIS 8
PRAIRIAL
Gaetan GENTIL
LYON 1
HOTEL RESTAURANT BAUD
BONNE
LA FERME DE CUPELIN
Florian LANGELLIER
SAINT GERVAIS LES BAINS
LE COEUR DE MEGEVE
MEGEVE
SUBSTANCE
Mathias MARC
LA MUTINERIE
Nicolas SEIBOLD
LYON 6
L’EMULSION
Romain HUBERT
BOURGOIN JALLIEU
AROMATIQUE
Fabien DENISOT
MACON
PIERRE SANG SIGNATURE
Pierre SANG
PARIS 11